kssernik (kssernik) wrote,
kssernik
kssernik

Category:

Форшмак в Крыму.

мормыш

Чтобы не мучиться желудком, надо правильно питаться. Как говорится: щи да каша - пища наша! Будь проще, кроме каши сгодится чёрный хлеб с селёдкой -  только не пей пиво. Из фразы: "водка, черный хлеб, селёдка" - водку напрочь исключить! А из селёдки можно приготовить еврейский форшмак. Форшмак -  это не по фене. Оказывается, это вовсе не утилизировать кого-то путём дробления, а еда такая. Рецепт предлагает крымское телевидение.



Форшмак

Форшмак

Форшмак

Форшмак


Форшмак








Форшмак

Всё нарисовано. Берём ингредиенты и дробим! Полученное намазывать на чёрный хлеб. Блюдо видимо, придумали русско-польские ашкенази.  В Израиле ведь нет ни чёрного хлеба, ни селёдки со сметаной. Дольше всего - чистить селёдку. Не считая похода в магазин. Как вот раньше измельчали селёдку? Без кухонной дробилки.
Tags: Израиль, Крым, еда, жито
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

Recent Posts from This Journal